Η Τεχνολογία τροφίμων αποτελεί μια επιστήμη της οποίας κύριο αντικείμενο έρευνας και μελέτης είναι η επεξεργασία, η συσκευασία, η μεταφορά, η αποθήκευση και ο έλεγχος της ποιοτικής κατάστασης των τροφίμων. Οι υπηρεσίες αυτού του είδους είναι απαραίτητες στη σημερινή εποχή και απαιτούν μεγάλη υπευθυνότητα αφού  αφορούν τον έλεγχο της ποιότητας των τροφίμων από το πρώτο στάδιο παραγωγής τους ως την τελική φάση πριν από τη διάθεσή τους στην κατανάλωση, γεγονός το οποίο καθιστά τις προοπτικές απασχόλησης για τους Τεχνολόγους Τροφίμων θετικές. Ο τεχνολόγος τροφίμων επιβλέπει επίσης τις εργασίες για την επεξεργασία των πρώτων υλών φυτικής ή ζωικής προέλευσης από το…

Ο τουρισμός είναι ο δυναμικότερος και ανταγωνιστικότερος κλάδος της ελληνικής οικονομίας σε διεθνές επίπεδο, ο οποίος γνωρίζει πολύ μεγάλη ανάπτυξη και συντελεί στην ενίσχυση της οικονομίας του τόπου όπου αναπτύσσεται, ενώ εκτιμάται ότι παρουσιάζει σημαντικές δυνατότητες περαιτέρω ανάπτυξης την τρέχουσα πενταετία. Η γεωγραφική ποικιλομορφία της Ελλάδος επιτρέπει να υπάρχει τουρισμός όλες τις εποχές του χρόνου και σε εναλλακτικές μορφές οι οποίες προσελκύουν πλήθος τουριστών ανάλογα με τα ενδιαφέροντα, τα χόμπι και τις ανάγκες του καθενός, όπως ο αγροτουρισμός, ο πολιτιστικός, ο συνεδριακός, θρησκευτικός, ο εναλλακτικός, αλλά και ο αθλητικός τουρισμός. Μερικά μόνο από τα επαγγέλματα που συνθέτουν τον τομέα του…

Ως νέοι πολλές φορές ο κόσμος της εργασίας μας φαίνεται πολύ μακρινός. Στην πραγματικότητα όμως ποτέ δεν είναι πολύ νωρίς για να προγραμματίσουμε τους στόχους μας, καθώς αυτοί είναι που μπορούν να μας δώσουν ισχυρά κίνητρα για να προσπαθούμε συνεχώς να πετύχουμε νέα πράγματα, τα οποία θα μας οδηγήσουν μελλοντικά στην επαγγελματική καταξίωση. Τι μπορούμε να κάνουμε σήμερα για να βεβαιωθούμε ότι είμαστε έτοιμοι για αύριο; Στη σύγχρονη αγορά εργασίας, που αλλάζει ταχύτατα, ένα πλάνο το οποίο μπορεί να μας οδηγήσει στο σωστό χτίσιμο της καριέρας μας είναι το παρακάτω:   Οι αξίες αποτελούν κανόνες που ρυθμίζουν και επηρεάζουν τη…

    Η κρίση αλλά και η αλλαγή του μοντέλου ανάπτυξης της Ελλάδας φέρνει μεγάλες ανατροπές στην αγορά εργασίας και στα επαγγέλματα όλων των κλάδων. Οι επιλογές των νέων για δουλειά και η ζήτηση που μπορεί να υπάρχει από τις επιχειρήσεις, διαφοροποιούνται τόσο, με αποτέλεσμα ο κάθε μελλοντικός φοιτητής να πρέπει να σκεφτεί πολύ σοβαρά τις προοπτικές που έχει μετά το Λύκειο. Σύμφωνα με την έρευνα του Θεόδωρου Κατσανέβα και της επιστημονικής ομάδας του Πανεπιστημίου Πειραιώς, υπάρχουν κάποια επαγγέλματα που θα έχουν θετικές προοπτικές στην αγορά εργασίας τα επόμενα χρόνια, τα οποία θα προσφέρουν καλύτερες συνθήκες εργασίας, υψηλότερες απολαβές και…